Kun syksy ja talvi lähestyy tarvitsemme lisää vitamiineja. Perinteisten tuttujen hedelmien lisäksi kannattaa kokeilla joitakin uusia makuelämyksiä, esimerkiksi eksoottisia hedelmiä.
Eksoottisia hedelmiä löytyy kaupasta monipuolisesti tänä päivänä. Monissa resepteissäkin voi kokeilla käyttää näitä eksoottisia hedelmiä tai syödä niitä jälkiruuaksi tai välipalaksi.

Ananaskirsikka
Annoona-Kirimoija (Cherimoya)
Granaattiomena
Guava
Kaki-Persimon-Sharon
Mango
Pepino
Papaija

Ananaskirsikka
Ananaskirsikan paperimaisen verholehden sisällä on keltainen, kirsikkaa muistuttava marja. Se on makea ja voimakasmakuinen. Ananaskirsikka sisältää A- ja B-vitamiinia. Hedelmän voi syödä sellaisenaan tai esim. dipata suklaakastikkeessa.

Granaattiomena
Välimeren maista tulevalla granaattiomenalla on paksu, nahkamainen, ei syömäkelpoinen kuori. Hedelmä on sisältä jaettu lohkoihin valkoisen kalvon avulla. Hedelmän siemenet ovat makeita ja syötäviä, ne sopivat esim. mausteeksi salaatteihin, kastikkeisiin, sekä lintu- ja kalaruokiin.

Guava
Guava kasvaa trooppisessa Amerikassa. Guavasta on runsaasti eri lajeja, joiden koko, väri, muoto ja maku vaihtelevat. Kuori ei kelpaa syötäväksi. Guava sisältää C-vitamiinia ja maistuu hieman happamalle, muistuttaa ehkä omenanmakua? Hedelmän voi syödä raakana tai kypsennettynä, käytetään myös hillona.

Kaki-Persimon-Sharon 
Persimon tai Kaki tulee Etelä-Euroopasta meille kauppoihin. Raakana persimon sisältää paljon parkkihappoa eikä maistu silloin hyvälle! Hedelmä on herkullinen kypsänä ja voidaan syödä sellaisenaan. Tomaatin kokoisessa hedelmässä on runsaasti A-vitamiinia.
Sharon on kehitetty kakista, se ei sisällä parkkihappoa ja voidaan siis syödä myös raakana. Hedelmä tulee Israelista. Ruskeat laikut hedelmän kuoressa ovat sokerilaikkuja ja kertovat oikeastaan että hedelmä on kypsä, maistuu hyvälle ja makealle!

Mango 
Mangon hedelmäliha on voimakkaan keltainen, pehmeä ja erittäin mehukas. Maku on eksootinen ja makea. Hedelmän voi syödä suoraan tai käyttää salaateissa, siitä valmistetaan myös hyvää juomaa. Hedelmän kuori voi olla vihreä, oranssi, punainen tai kirjava. Väristä ei saa selville hedelmän kypsyysastetta vaan hedelmän tulee olla hieman pehmeä kypsänä. Kypsät hedelmät tulee säilyttää viileässä, raa'at voi kypsyttää huoneenlämmössä. Mangoa tuodaan meille Intiasta.

Annoona-Kirimoija (Cherimoya)
Hedelmä on kotoisin Perun ja Ecuadorin vuoristosta. Käpymaisen kuoren väri vaihtelee vihreästä kuparinruskeaan, väri vahtuu kypsyessä. Hedelmän maku on maukas, muistuttaa ananasta, mansikkaa ja banaania? Siemenet eivät kelpaa syötäväksi. Hedelmä säilytetään huoneenlämmössä mutta se kannattaa jäähdyttää ennen tarjoilua.

Pepino
Pepino kasvaa perussa. Pepino kuuluu samaan sukuun tomaatin ja perunan kanssa. Hedelmä muistutta ulkonäöltään pitkulaista melonia, kuori on kellertävä ja siinä on lilanvärisiä raitoja. Pepino sisältää runsaasti C-vitamiinia ja maku muistuttaa päärynää ja melonia. Hedelmän voi kypsentää jos se on raaka tai tarjota kypsänä samoin kun melonin. Hyvää esim. kinkun tai savustetun lihan kera.

Papaija
Papaija tulee meille trooppisesta Amerikasta. Papaijan oranssinkeltainen hedelmän maku muistuttaa makeata melonia. Kuoret eivät ole syötäviä, kun taas siemenet voi syödä. Papaija sisältää paljon A- ja C-vitamiinia. Tarjoile papaijaa esim. sitrusmehulla tai rommilla kostutettuna jälkiruuaksi.