Etusivu>Keittiö>Juhlat>Pääsiäinen

Pasha

Nicehouse ja Bon Appétit tarjoavat seuraavan reseptin:

2 pashamuottia
2 l valutettua kuivaa rahkaa 
1 l sokeria 
7 dl sulaa voita 
1 l kuohukermaa 
4 kananmunaa 
2 vaniljatankoa

Purista rahka siivilän läpi.
Vatkaa puolet sokerista ja munat vaahdoksi.

Vatkaa loput sokerista ja kerma vaahdoksi.

Sekoita ensin sula voi ja rahka keskenään tasaiseksi.
Lisää sitten vatkattu muna, kerma ja maidossa
kiehautetut vaniljan siemenet.

Annostele massa kostutettuihin harsokankaalla vuorattuihin pasha-muotteihin ja anna valuta 1 vrk jääkaapissa.
Kumoa tarjoiluvadille ja tarjoa kulitsan kanssa.

Etusivu>Keittiö>Juhlat>Pääsiäinen